Lançada formalmente em Dezembro de 2020, a Declaração de Glasgow surge como um compromisso feito pelos governos locais para dar resposta à emergência climática através de políticas alimentares integradas, incitando os governos nacionais a agir.

Até ao momento, em Portugal, apenas os Municípios de Mértola e Torres Vedras assinaram esta Declaração.

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